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數字在頭頂，老鼠還可以陶醉在自己吹奏的樂聲中？
其實，有點不想回顧「小老鼠的白日夢」的「一年的目標」，因為踏上「老鼠貝果」的經營之路後，覺得做的過程比結果令人感受比較深。「一年的目標」的結果就是數字，過程則是充滿起伏與變化的旅程。
不過，還是要公布結果，一年前訂的目標每個月的營業額10萬元，淨利3萬元。貝果實驗室99年5月的業績是102,108元，盈餘14,532元。營業額有達成，利潤則沒有。
「老鼠貝果」目前的收入來自批發給餐飲業、三輪車外賣、網路行銷與貝果實驗室外賣等四方面。去年訂目標時是希望選擇較能操之在我們的部分加強。四個途徑的業績，今年5月前能分別達到30,000、30,000、15,000、25,000的業績目標。
現在，總體10萬元的月業績目標是有達成，但從做的過程知道，每個途徑都還有進步的空間，也都隨時可能有變化。
無論如何，這就像一場考試，考過了，成績發表了，分數不是很重要。非常感謝大家的努力、指導、鞭策與協助。
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鼠夢踏實 (2)
