老鼠貝果

約莫是兩個月前，美崙山上的朋友，也是家咖哩的老闆，

前來詢問老鼠貝果是不是有可能變化一下造型到他店裡去微服出巡一下。

「微服出巡？」

「對。就是換個形狀，但是原有的口感和咬勁不變！」

「這是個不錯的想法。我們很想嚐試一下...」

話說一個月前，田鼠哥哥遇見了一位老師。

「哇～你們還騎到壽豐去喔！」

當田鼠哥哥分享起今年七月老鼠貝果三輪車參加節目錄影的拍攝工作時，老師很驚訝地說。

原來，老師在花蓮縣鹽寮鄉的海厝假日學校（以下簡稱海厝）擔任假日課輔的工作，

也很希望老鼠貝果能有一天可以到海厝和小朋友們見個面呢！

巴俗說：紐約的葉子也黃了，不過，從這張照片還看不太出來。小羽，有空是否可以再拍些黃一點的葉子、落葉…之類的。而且，麻煩相機拿正拍，不然，都要頭歪歪的看照片。對不起，要求有點多了。

對我而言，一落地紐約就已經是冬天了，除了美國氣候本來就比台灣寒冷一些之外，我天生又比較怕冷，所以常常發現自己穿了三四層衣服，旁邊的阿凸仔卻穿著一件短袖T恤從我身邊走過，所以我只好裝作一副感冒的樣子。不過，事情終於不一樣了。

沒錯！美麗的秋天正在轉入冬天了，就連Tad也不得不承認我們需要開暖氣了，現在紐約的街上，已經不只有我穿得像粽子一樣，大家都開始穿起禦寒衣物了。當然，這也代表了，我需要穿更多層衣服，有時，當我穿著兩件衣服，一件大衣走在街上時，會感覺好像只有穿一件襯衫而已，一種心境上的蕭瑟。

那天到Tal Bagels時，我的臉被凍得幾乎說不出話來，臉部的肌肉被凍得動不了，如果這就是打玻尿酸的感覺，那可真是不敢恭維啊！Tal Bagels位在第一大道977號，在東五十三街和東五十四街之間。

 全麥貝果加橄欖奶油乳酪，外皮一點五，裡面二分，這款貝果就有點小失望了，外面不夠硬，裡面又普普，這款抹醬以台灣人的口味來評斷，橄欖的味道重了一些。

溫柔的、撫慰的吉他，迴盪在地鐵站內。

要我說的話，我必須說或許紐約的地下鐵才是真正能夠代表紐約的建築。紐約地下鐵的擁擠和骯髒，她的多元。在一旁為你伴奏的，從爵士樂隊到歌劇女伶，從民謠吉他到中國胡琴；和你站在同一個舞台上的，從華爾街菁英到哈林B-boys， 從頭上盤著頭巾的神祕魔法師，到穿著晚宴服的胖妞。紐約的地下鐵，和她一樣，總是充滿了各式各樣的人，有各自的煩惱，各自的想法，耳機裡播放著不同的音 樂。而且當你看著列車離開，總是有一種不知他們下一站在哪裡下車的遺憾，因為月台的盡頭是一片黑暗，而你知道在這黑暗中，是我們最不願意面對的現實，貧 窮、飢餓、流浪和各種罪行，今天的報紙才提到知名搖滾樂手的遺孀被趕出了公寓，而又有多少人能夠安安穩穩地站在車內呢？

而這和貝果一點關係都沒有。

Daniel’s bagel位於第三大道563號，介於東三十八街和三十七街之間，最近的地鐵站，是中央車站，所以很可惜，必須要走一段路。Daniel’s bagels提供乾淨的用餐環境，令人直吞口水的櫥窗，還有不常見的，幾乎清一色的女性員工（通常在deli裡為你備餐的，都是一口西班牙口音的男性員工）。除了貝果之外，你還可以在Daniel’s bagel裡找到馬芬、煎餅、捲餅、義式三明治、熱湯、蛋糕、點心和餅乾，光是貝果，就有三十三種餡料和奶油乳酪，這還不包括十七種不同的起士呢！你說這是不是有病？